La Guía para Aficionados de los Vinos de Le Marche

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Ir contra la tendencia

Al buscar un destino para los amantes del vino, Italia tiene muchas opciones que ofrecer. Muchos recomendarán Chianti, Toscana, Umbría, etc.

Sin embargo, estos destinos tradicionales no son los únicos que podrían sorprenderte con una calidad de vino increíble.

Los vinos de Le Marche (o Marche) se han desarrollado en los últimos años para centrarse en la calidad sobre la cantidad. Muchas reservas especiales formuladas aquí son una gran adición a cualquier colección de vinos o a una buena cena.

Hay muchos vinos Le Marche caros y de alta calidad. Algunos vinos de Le Marche no pueden soportar los viajes, por lo que son un regalo extra especial disponible solo entre los viñedos de alta gama.

Vinos de Le Marche

Los viajeros merecen saber que hay destinos más fantásticos para los amantes del vino en Italia. Los lugares tradicionales son encantadores. Sin embargo, Le Marche es actualmente un lugar menos conocido por su gran calidad.

Antes de probar los vinos de Le Marche, hay que tener en cuenta algunos tipos de uvas y vinos.

 Botellas Verdicchio, vinos Le Marche
Foto de Paolo13041983 en Wikimedia Commons, CCA-SA 4.0

También hay muchos para los amantes del vino con un presupuesto más bajo. El paisaje no solo es hermoso, sino que soporta un clima y un suelo perfectos para el cultivo de la uva y la producción de vino.

Probar el vino della casa, o vino de la casa, es una opción segura y económica en bares, restaurantes y viñedos específicos.

Aquí describiremos información útil sobre estos deliciosos vinos de Le Marche.

Uvas de los vinos de Le Marche

La vid Verdicchio

Los amantes del vino saben que no podemos hablar de esta región sin resaltar la uva que da paso al vino más conocido de la región.

Tradicionalmente, Verdicchio siempre tuvo éxito en el mercado comercial. Sin embargo, este vino se ha perfeccionado a lo largo de los años y ahora es uno de los mejores vinos blancos secos de Italia.

Varios vinos de Verdicchio tienen la categoría DOC. Sus reservas y algunas otras tienen el DOCG (superior al DOC).

Verdicchio di Matelica y Verdicchio dei Castelli di Jesi son los dos vinos blancos principales que tienen DOC, mientras que las reservas tienen DOCG. Este último se produce en la ciudad de Verdicchio y es el más conocido.

Vinos tintos

Los dos blancos mencionados anteriormente pueden ser los más conocidos de Le Marche, pero no se deje engañar: también hay una gran variedad de tintos.

Vernaccia di Serrapetrona recibió la certificación DOCG y es una especialidad de la región. Es típicamente un vino de postre con un sabor más dulce. Sin embargo, también está disponible una versión seca.

Otra Vernaccia es la Vernaccia di Pergola, producida en Urbino. De la zona de Pesaro proviene el Sangiovese dei Colli Pesaresi, mientras que el Colli Maceratesi Rosso proviene de Macerata.

Desde el centro de Le Marche, se encuentran Lacrima di Morro d’Alba y Esino Rosso. Todos los mencionados han obtenido el sello DOC.

La uva Montepulciano

Los tintos adicionales incluyen los producidos alrededor de la península de Conero, utilizando la uva Montepulciano. El Conero y el Rosso Conero se producen aquí.

Sus reservas han recibido las certificaciones DOCG y DOC. El uso de las mismas uvas mezcladas con Sangiovese produce el Rosso Piceno y el Rosso Piceno Superiore.

Ambos producidos en el sur de Le Marche, y que también tienen una variedad DOC.

Vinos blancos

Los principales blancos son los de la vid Verdicchio. Sin embargo, hay más vinos certificados DOC de Le Marche que sin duda vale la pena probar.

La zona central produce los Colli Maceratesi y Esino Bianco. En el sur se producen las variedades de Pecorino, Passerina y Falerio, mientras que en el norte hay viñedos para Colli Pesaresi Bianco y el Bianchello del Metauro.

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