Aficionados Guide till Le Marche Wines

author
3 minutes, 3 seconds Read

går mot trenden

när du söker efter en destination för vinälskare, Italien har gott om alternativ att erbjuda. Många kommer att rekommendera Chianti, Toscana, Umbrien, etc.

dessa traditionella destinationer är dock inte de enda som kan blåsa bort dig med otrolig vinkvalitet.

Le Marche (eller Marche) viner har utvecklats under de senaste åren för att fokusera på kvalitet framför kvantitet. Många specialreserver formulerade här är ett bra komplement till någon vinsamling eller till en god middag.

det finns många högkvalitativa och dyra Le Marche-viner. Vissa Le Marche-viner tål inte resor, därför är de en extra speciell behandling som endast finns bland de avancerade vingårdarna.

viner från Le Marche

resenärer förtjänar att veta att det finns fler fantastiska destinationer för vinälskare i Italien. De traditionella platserna är vackra. Men Le Marche är för närvarande en mindre känd plats för hög kvalitet.

innan du provar dig igenom Le Marche-vinerna finns det några druvor och vintyper att vara medvetna om.

Verdicchio flaskor, Le Marche viner
foto av Paolo13041983 på Wikimedia Commons, CCA-SA 4.0

det finns också gott om vinälskare med en lägre budget. Landskapet är inte bara vackert utan stöder ett perfekt klimat och jord för odling av druvor och produktion av vin.

att prova vino della casa, eller husvin, är ett säkert och billigt alternativ i barer, restauranger och specifika vingårdar.

här kommer vi att beskriva lite användbar information om dessa läckra Le Marche-viner.

druvor av Le Marche-viner

Verdicchio-vinstocken

vinälskare vet att vi inte kan diskutera denna region utan att lyfta fram druvan som ger plats för det mest kända vinet i regionen.

traditionellt var Verdicchio alltid framgångsrik på den kommersiella marknaden. Detta vin har dock blivit perfekt genom åren och är nu ett av Italiens bästa torra vita viner.

ett antal Verdicchio-viner har DOC-kategorin. Deras reserver och några andra har DOCG (överlägsen DOC).

Verdicchio di Matelica och Verdicchio Dei Castelli di Jesi är de två huvudsakliga vita vinerna som har DOC medan reserverna har DOCG. Den senare produceras i staden Verdicchio och är den mest kända.

röda viner

de två vita som nämnts tidigare kan vara de mest kända av Le Marche men låt dig inte lura: det finns också ett stort utbud av röda.

Vernaccia di Serrapetrona fick DOCG-certifieringen och är en specialitet i regionen. Det är vanligtvis ett dessertvin med en sötare smak. En torr version finns dock också tillgänglig.

en annan Vernaccia är Vernaccia di Pergola, producerad i Urbino. Från området Pesaro kommer Sangiovese dei Colli Pesaresi medan Colli Maceratesi Rosso kommer från Macerata.

från centrum av Le Marche finns Lacrima di Morro d ’ Alba och Esino Rosso. Alla ovannämnda har fått DOC-tätningen.

Montepulciano-druvan

ytterligare röda inkluderar de som produceras runt halvön Conero, med Montepulciano-druvan. Conero och Rosso Conero produceras här.

deras reserver har fått DOCG-och DOC-certifieringarna. Att använda samma druvor medan de blandas med Sangiovese medför Rosso Piceno och Rosso Piceno Superiore.

båda producerade i södra Le Marche, och som också har en DOC-sort.

vita viner

de viktigaste vita är de av Verdicchio vinstockar. Det finns dock fler DOC-certifierade viner från Le Marche som verkligen är värda ett försök.

det centrala området producerar Colli Maceratesi och Esino Bianco. Söder producerar Offida Pecorino, Passerina och Falerio medan i norr finns vingårdar för Colli Pesaresi Bianco och Bianchello del Metauro.

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.